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利劍出鞘,守護百姓食品安全

  今年食品安全宣傳周主題是“崇德守法,食品安全讓生活更美好”。以“崇德守法”為著力點開展食品安全宣傳,是弘揚優秀傳統美德,更是深入貫徹依法治國的具體舉措。對待食品安全這個嚴肅話題,在“崇德”宣傳教育的同時,還必須有法必依、執法必嚴、違法必究。

  “崇德守法,食品安全讓生活更美好”是當前正在推進的食品安全宣傳周主題。強調要在食品生產與銷售領域恪守誠實守信的優秀傳統道德規范;重申在食品安全問題上,必須依法運作、依法治理,將依法治國理念貫穿到食品安全管理的始終。以“崇德守法”為著力點開展食品安全宣傳,既是弘揚優秀傳統道德,也是在食品安全領域貫徹依法治國的具體舉措。做好食品安全工作,是滿足人民群眾對美好生活需要的一項重要民生工程。

  時刻繃緊食品安全這根弦,不斷夯實食品安全基礎工作,是“以人民為中心”發展理念的具體體現。要求食品生產銷售行業和市場監管部門必須以高度政治責任感來管好食品安全,讓城鄉群眾吃得放心。此次我們通過道德推崇和法治運用兩個方面來強化食品安全管理,就是綜合施策,讓更多的人參與到食品安全普法宣傳和科學知識學習普及的活動中來,增強全社會對食品安全的監督意識,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,傳播尚德守法正能量,構筑起保障食品安全的堅固防線。我們從《安慶日報》相關報道中看到,最近,我市食品安全管理部門從我市食品安全管理實際出發,再次確定食品安全重點工作和監管的重點方向,具體明確,劍鋒直指食品安全隱患,九個方面囊括了源頭治理、監管整治、主體責任、風險防控、嚴懲犯罪,以及推進食品產業高質量發展、加強食品安全監管能力建設、構建食品安全共治共享格局和全面落實食品安全責任等主要方面,旨在構建起綜合治理、常態管控的較以完善體系。筆者注意到,我市在食品安全隱患排查和治理中,首先把重點放在了源頭治理上,這一步極為關鍵。再從專業角度看,重點監管的領域有涉重金屬行業污染土壤風險、農藥獸藥殘留、“瘦肉精”、私屠濫宰、水產品“兩藥”等農產品質量安全專項整治和糧食質量安全監測與監管。源頭管控有力夯實了食品安全基礎,給了全市人民一個放心的答案。

  民以食為天,食以安為先。我們還從今年食品安全宣傳周主題深刻地領悟到,對待食品安全這個嚴肅話題,在“崇德”宣傳教育同時,有法必依、執法必嚴、違法必究更為人們關注。同時,加大食品安全領域犯罪的處罰力度,也就是說加大食品安全犯罪的成本,形成誰敢碰食品安全“紅線”,就要讓他得到應有的法律懲處,付出沉重的代價,不以此就不足以震懾不法分子。目前,我市正深入開展食品打假“利劍”行動,以有力推進食品安全和農產品質量安全行政執法與刑事司法銜接,嚴厲打擊非法添加等危害人民生命安全的違法違規行為,業已形成保障城鄉居民食品安全的高壓態勢。如今年初,我市多部門聯合,查處一家制作有毒有害食品的作坊,追究當事人法律責任,并讓其在當地媒體公開道歉,不但有效遏制了涉及食品安全犯罪,還對全社會起到了警示作用。為此,食品安全就應從嚴監管、重典治亂,強化食品生產經營者主體責任與嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪活動并舉,形成食品安全的法治環境。

  食品安全,責任重于泰山。無疑,我們經歷了從“吃得飽”到“吃得好”,再到“吃得休閑”的民生進步。現在我們正全力保障城鄉居民“吃的安全和放心”,唯以此,才能向人民群眾交出關于食品安全的滿意答卷。

  □越人秀


(越人秀)

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